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Cuchilleria de Altea - Tienda online

Cuchillo Japones Santoku 18cm Shun Classic White.

Cuchillo Japones Santoku 18cm Shun Classic White.

Precio habitual €199,00 EUR
Precio habitual Precio de oferta €199,00 EUR
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         Acerca de este producto

  • La serie de cuchillos de cocina Shun es una de las series de cuchillos de Damasco más extensas del mundo y encuentra la mayor atención entre la elite de cocina y los cocineros aficionados más ambiciosos.
  • Los cuchillos de cocina profesionales Shun están hechos de acero de Damasco especialmente desarrollado con 32 capas.
  • La capa interior está hecha de acero V-Gold-10. Es extremadamente resistente a la corrosión, extremadamente duro y mantiene la cuchilla, con el correspondiente cuidado, permanentemente afilada.
  • Gracias al afilado convexo de la hoja y a la micción manual de cada cuchillo Shun se crea un afilado incomparable, que permite que el cuchillo se deslice incluso por los materiales más difíciles
  • .La longitud de la hoja es de 18cm y 32 cm total.
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